Категорийный менеджер по Ингредиентам

ГК "Вавилон Вендинг" - лидер в области продаж вендингового оборудования и ингредиентов к нему на территории РФ и ближайшего зарубежья.

Мы расширяем состав коммерческого отдела и открываем конкурсный отбор на вакансию КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖЕР ПО ИНГРЕДИЕНТАМ!

Обязанности:

1. Ассортиментная политика и управление продуктом

1.1. Формирование ассортиментной матрицы:

- анализ рынка и выявление трендов

- разработка сбалансированного ассортимента (бюджетный, средний, премиум сегменты)

- ведение жизненного цикла товара: запуск новинок, вывод устаревших позиций

1.2. Взаимодействие с отделом закупок компании по поиску, оценке и отбору новых поставщиков, согласованию условий поставок, ценам и пр.

1.3. Техническая и вкусовая экспертиза:

- проведение регулярных дегустаций (каппингов) для оценки качества

- подготовка продуктовых паспортов и вкусовых карт для каждого наименования

- контроль соответствия качества закупаемой продукции заявленным стандартам

2. Ценообразование и маржинальность

2.1. Разработка и актуализация прайс-листов:

- расчет ценовой политики с учетом целевой маржи, цен конкурентов и позиционирования

- установление гибкой системы скидок для разных типов клиентов (опт, розница, сети)

- мониторинг цен конкурентов и корректировка своей стратегии

2.2. Управление категорией:

- анализ рентабельности каждой SKU (единицы складского учета)

- участие в управлении товарными запасами для минимизации затоваривания и неликвидов

- планирование и контроль выполнения плана по обороту и марже по категории

3. Продвижение категории товара

3.1. Разработка планов продвижения:

- создание акционных предложений, наборов, специальных программ для клиентов

- участие в подготовке материалов для продвижения (буклеты, презентации, описания для сайта)

- организация и проведение дегустаций и мастер-классов для клиентов и менеджеров

3.2. Внутреннее обучение:

- регулярное обучение менеджеров по продажам по ассортименту, УТП каждого продукта, техникам продаж

- подготовка «продающих» скриптов и ответов на возражения

4. Участие в продажах и развитии ключевых клиентов

4.1. Работа с ключевыми клиентами по направлению «Ингредиенты»:

- участие в проведении переговоров с крупными В2В-клиентами

- разработка индивидуальных коммерческих условий и программ лояльности

- расширение ассортимента, внедряемого к клиенту (cross-sell и up-sell)

4.2. Аналитика и отчетность:

- анализ продаж по категориям, определение успешных и отстающих товарных позиций

- подготовка регулярных отчетов по категориям (оборот, маржа, выполнение плана)

- прогнозирование продаж и формирование заказов поставщикам

5. Кросс-функциональное взаимодействие с другими отделами

5.1. Отдел продаж:

- обеспечивает инструменты для продаж: обучение, презентации, акции

- получает обратную связь о потребностях клиентов и поведении конкурентов

5.2. Отдел закупок / логистики:

- формирует прогнозы и заявки на закупку

- контролирует соблюдение условий договоров с поставщиками

5.3. Маркетинг:

- инициирует создание рекламных материалов для категории

- участвует в разработке контента для площадок интернет-продвижения (сайт, блоги, соц.сети и пр.)

5.4. Складской учет:

- анализирует данные об остатках, оборачиваемости

- инициирует распродажи неликвидов

5.5. Финансовый отдел:

- предоставляет данные для расчета маржинальности

- согласовывает ценовую политику и условия по скидкам

Требования к кандидату:

Высшее образование

Опыт работы с аналогичным функционалом не менее 3 лет

Опыт работы с категориями «Кофе», «Ингредиенты» обязателен

Условия работы:

Трудоустройство в соответствии с ТК РФ

Пятидневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00

Корпоративная мобильная связь

Рабочие командировки и выезды на переговоры с ключевыми клиентами по РФ