Менеджер ресторана
66 000 - 130 000 ₽
Рыночная зарплата
- Чкаловская
- Ботаническая
«Ресторан Мечты» — место, где атмосфера, вкус и сервис создают идеальное впечатление для каждого гостя. Мы растём и ищем в нашу команду профессионального менеджера ресторана на постоянную основу.
Формат работы и график:
- График 4/3 или 5/2 (по согласованию)
- Смены:
Полные — в среднем 13 часов
Сокращённые — около 7,5 часов
Испытательный срок: 14–30 дней
Сокращённые — около 7,5 часов
Испытательный срок: 14–30 дней
После прохождения стажировки — полноценный выход на ставку и премии
Условия и оплата:
- Стажировка (испытательный срок) ставка 260 руб./час
- После стажировки ставка 290 руб./час
- Ежемесячный бонус 10 500₽ после успешного прохождения стажировки при достижении kpi
- Зарплата выплачивается дважды в месяц — 5го и 20го числа
- Возможность официального трудоустройства
Премии от выполнения плана:
80% — первая ступень
90% — средняя ступень
100% — максимальная премия
80% — первая ступень
90% — средняя ступень
100% — максимальная премия
Дополнительные выплаты:
Процент с банкетов (от 8 персон)
Сервисный сбор в пользу менеджера
Процент с банкетов (от 8 персон)
Сервисный сбор в пользу менеджера
В среднем доход менеджера после стажировки — от 66 000 при выработке 180 часов и 50% kpi + средний порок сервисных и без % до 130 00 (в зависимости от графика и премий и сезонности).
Мы предоставляем:
- Фирменную униформу (шьётся по индивидуальным меркам)
- Питание за счёт компании
- Развоз после смен
- Оформление и оплата санитарной книжки
- Обучение стандартам и внутренним процессам ресторана
Функционал менеджера:
- Контроль уровня сервиса, чистоты и эстетики зала
- Управление персоналом: официанты, хостес, клининг, хелперы, гардеробщики
- Взаимодействие с бар-менеджером и су-шефами
- Контроль и сдача кассовой смены
- Ведение отчётности, контроль выполнения планов продаж
- Поддержание корпоративных стандартов ресторана и обучение команды
Мы ждём от кандидата:
- Опыт работы менеджером ресторана от 1 года
- Навыки организации работы команды
- Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям
- Грамотная речь и клиентоориентированность
- Базовые знания финансовой отчётности и кассовой дисциплины
Почему стоит выбрать нас
Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты
У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику. Возможность профессионального роста до управляющего рестораном.
Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты
У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику. Возможность профессионального роста до управляющего рестораном.
Оставляйте ваш отклик с полным резюме, я оперативно с вами свяжусь. Меня зовут Вера.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
80k
130k
60k
100k
200k
Адрес: Россия, Екатеринбург, Базовый переулок, 64
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
от 70 000 ₽
... Ресторан "Святые Макаронники" в самом сердце Екатеринбурга открывает вакансию "Менеджера". ... Контроль и организация работы сотрудников зала, следить за органичным взаимодействием подразделений ресторана ... о пожеланиях и замечаниях; Проведение тренингов, обучения и аттестации официантов; Контроль чистоты ресторана ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Святые макаронники- Екатеринбург
4 дня назад
от 70 000 ₽
Приглашаем в команду энергичного, гостеприимного и ответственного менеджера.
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Новосельцева Екатерина Александровна- Екатеринбург
9 дней назад
от 90 000 ₽
Наши пожелания к кандидату: опыт работы менеджером зала ресторана (кафе) от 1 года обязателен знание ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Room-cafe- Екатеринбург
15 дней назад
от 63 000 ₽
Пpивeт! Mы – РIZZА МIA! Увeрены, ты уже слышaл о нaс: caмая вкуcнaя и cытнaя пиццa, opигинaльныe cочнейшие куриныe ножки, caмая хpуcтящая каpтoшкa и фиpмeнные соусы. Да-дa, этo всё мы! A ещё мы – это: 26 лет cтабильнocти в кpизиcныx штoрмaх; успешнo ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Pizza Mia- Екатеринбург
8 дней назад
от 63 000 ₽
Пpивeт! Mы – РIZZА МIA! Увeрены, ты уже слышaл о нaс: caмая вкуcнaя и cытнaя пиццa, opигинaльныe cочнейшие куриныe ножки, caмая хpуcтящая каpтoшкa и фиpмeнные соусы. Да-дa, этo всё мы! A ещё мы – это: 26 лет cтабильнocти в кpизиcныx штoрмaх; успешнo ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Pizza Mia- Екатеринбург
8 дней назад
от 65 000 ₽
Ваши обязанности: Создание доброжелательной атмосферы в зале; Работа с гостями ресторана; Организация ... и контроль работы сотрудников ресторана (продавцы-кассиры, курьеры, подсобные рабочие); Контроль за ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Pizza Mia- Екатеринбург
7 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 70 000 ₽
Святые макаронникиот 70 000 ₽
Новосельцева Екатерина Александровнаот 90 000 ₽
Room-cafeот 63 000 ₽
Pizza Mia