Шеф-повар
90 000 - 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области.
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
- Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
- Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
- Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
- Знание Word, Excel, iiko.
- Знание СанПиНов по профилю работы.
- Опыт работы заведующим/шеф-поваром/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН.
- Пятидневная рабочая неделя.
- Бесплатное питание.
- Оформление по ТК РФ.
Опубликована 21 день назад
Похожие вакансии
98 392 - 108 269 ₽
Рыночная зарплата
Основные задачи: Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа. Тр...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Белово
6 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
98 392 - 108 269 ₽