Шеф-повар

90 000 - 100 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:
  • Разъездной характер работ. Командировки по Кемеровской области.
  • Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
  • Осуществляет расстановку поваров и других работников производства.
  • Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
  • Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.
  • Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Требования:
  • Знание Word, Excel, iiko.
  • Знание СанПиНов по профилю работы.
  • Опыт работы заведующим/шеф-поваром/руководителем пищевым производством ОБЯЗАТЕЛЕН.
Условия:
  • Пятидневная рабочая неделя.
  • Бесплатное питание.
  • Оформление по ТК РФ.

Поделиться:

Опубликована 21 день назад

Похожие вакансии

98 392 - 108 269 ₽
Рыночная зарплата
Основные задачи: Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа. Тр...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ОМСОМС
  • Белово
6 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.