Бармен

О нас

«Рапсодия» — это ресторан с душой. Живой огонь, настоящая русская печь, качественный звук и тёплая, уютная атмосфера. Мы ищем бармена, который станет сердцем нашей контактной стойки. Если вы любите миксологию, общение с гостями и высокие стандарты сервиса — нам по пути.

Ваши задачи

• Приготовление напитков по классическим и авторским рецептам (знание миксологии обязательно).

• Работа за контактной барной стойкой: общение с гостями, рекомендации, поддержание живой атмосферы.

• Участие в обслуживании банкетов и мероприятий (дополнительный %).

• Контроль запасов бара, заказ продукции, ведение отчётности.

• Чистота и порядок на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

• Работа в команде с официантами: координация подачи напитков в зал.

Наши ожидания

• Опыт работы барменом от 1 года.

• Отличное знание классических коктейлей, современных тенденций в миксологии, кофейных напитков.

• Умение работать в быстром темпе, стрессоустойчивость.

• Грамотная речь, опрятный внешний вид, доброжелательность.

• Желание развиваться и зарабатывать.

Условия работы

💰 Доход:
— Ставка 400 ₽/час — полностью официальная, «белая».
— % от банкетов — вы участвуете в обслуживании торжеств и получаете процент.
— Премия за выполнение плана — дополнительная мотивация для команды.
— Чай от официантов — в ресторане принято делиться чаевыми с баром, это стабильная прибавка к доходу.
— Итоговый доход: 90 000 – 120 000 ₽ на руки (и выше в высокий сезон).

✅ Прозрачность и гарантии:
Мы — один из немногих ресторанов, где выплачивается полностью «белая» зарплата. Это значит:

• официальное трудоустройство с первого дня;

• оплачиваемые отпуска и больничные;

• отчисления в СФР (пенсия);

• справки для кредитов, ипотеки, виз — без проблем и «левых» схем.

🍲 Питание: бесплатные вкусные обеды и ужины ежедневно.
👔 Форма: предоставляем стильную униформу — выглядите дорого без вложений.
📍 Локация: Зеленоград, ТЦ «Столица» — удобная транспортная доступность.
🎶 Атмосфера: работа в уникальном проекте с живым огнём, авторской кухней и качественным звуком.

📈 Развитие:
Мы растим кадры внутри. Хотите стать старшим барменом, управляющим баром, войти в управленческую команду? — Покажите результат, и карьера пойдёт вверх.