Руководитель направления административного обеспечения по организации питания
По договоренности
- Парк культуры
- Фрунзенская
- Спортивная
Обязанности:
- Организация питания сотрудников тепличных комбинатов в столовых, находящихся в собственности группы.
- Консультационная и практическая помощь в организации мероприятий в рамках ХАССП.
- Формирование и тиражирование программ производственного контроля и производственной программы обязательных предварительных мероприятий предприятия общественного питания.
- Кросс-функциональное взаимодействие со всеми службами управляющей компании и администрацией тепличных комбинатов.
- Удаленное взаимодействие с заведующими столовых, шеф-поварами.
- Формирование технических заданий на проектирование столовых полного цикла, штатных расписаний, закупку оборудования инвентаря, посуды и т.д. а также отчетов различного характера.
- Текущая операционная деятельность столовых (координация работы, обучения персонала, бюджетирование и т.д.).
- Поддержка и организация мероприятий направленных на прохождения внешних проверок.
-
Высшее/среднее профессиональное образование по специальности "Технология предприятий общественного питания или продукции общественного питания".
- Знание законодательной базы РФ в части предприятий питания или пищевого производства (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 005/2011, СанПиН 2.3.6.3668-20, СанПиН 2.3.2.1324-03, МР 2.3.6.0233-21, МР 2.3.0279-22. 2.3. и т.д.).
- Знание и работа с программами Excel, Word, 1С Общепит/КОРП.
- Практический и теоретический опыт расстановки оборудования по цехам производства, организация открытия предприятий питания (столовые) с нуля.
- Официальное оформление: ООО "УК "РОСТ".
- График работы: 40 часов в неделю, Пн-Пт (офисный формат работы).
- Комфортабельное рабочее место, корпоративная мобильная связь.
- Добровольное мед. страхование.
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Возможность обучения и развития за счёт компании.
- Место работы: Можайский вал 8Д, БЦ "Атлантик", м. Киевская.
- Полное соблюдение ТК РФ.
Адрес: Россия, Москва, улица Можайский Вал, 8Д
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Мы - ОАК-Ресурс, наш профиль - сервисные услуги по ведению бизнес-процессов HR, финансов и бухгалтерии, а также сопровождение и непрерывное обновление IT инфраструктуры, информационных систем и производственных платформ. Наши заказчики - лидеры авиас...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ОАК-Ресурс- Москва
день назад
Совкомбанк -системно значимый банк России и "золотой" работодатель по версии Forbes. Что мы ждем от тебя: Уверенные знания финансового анализа корпоративных клиентов (средний-крупный сегмент), бухгалтерского учета, резервов, а также навыки управления...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Совкомбанк- Москва
день назад
У нас работают порядка 2000 специалистов самых разных направлений. ... Сейчас мы в поисках "Руководителя направления" в наш центр, который предоставляет услуги по сервису и ... как продавать, как конкурировать); Взаимодействие с BDM по выявлению и анализу потребностей клиентов направления ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Инфосистемы Джет- Москва
2 дня назад
... корпоративы и даже лекции о космосе в день космонавтики) О команде: Ты будешь управлять ключевым коммерческим направлением ... продаж из 160+ менеджеров через 10 руководителей команд. ... Опыт управления крупными (100+ человек) B2B-командами через линейных руководителей.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Передовые Платежные Решения- Москва
день назад
... станков с ЧПУ; основные виды режущего и вспомогательного инструмента; методы и способы расчёта проектов, направленны ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Калашников- Москва
день назад
Лидер приглашает лучших! Вас ожидают следующие задачи: Расчет резервов в части наилучшей оценки; Подготовка актуарного отчета; Участие в построении потоков для МСФО 17; Разработка и поддержание актуарной модели Общества; Оценка стоимости перестрахово...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СОГАЗ- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
ОАК-РесурсСовкомбанкИнфосистемы ДжетПередовые Платежные Решения