Медицинская сестра диетическая / медицинский брат диетический

Обязанности:

• Соблюдать нормы и принципы этики и деонтологии в работе с пациентами и коллегами.

• Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и при поступлении со склада на производство пищеблока; контролировать правильность хранения продуктов питания в складских помещениях и в помещениях суточного запаса.

• Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи с фиксацией результатов в бракеражном журнале.

• Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью.

• Осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены.

• Соблюдать правила техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и внутреннего трудового распорядка.

• Среднее медицинское образование.
• Без предъявления требований к стажу работы
• Наличие личной медицинской книжки.

• Заработная плата от 50 000 до 60 000 рублей (с учетом вычета НДФЛ)

• Место работы: г.Красноярск, ул. Инструментальная, 12, Краевое бюджетное учреждение здравоохранения «Красноярская межрайонная клиническая больница №20 им. И.С. Берзона», пищеблок.

• Соц.пакет.

• График работы: 5/2, с 8 до 16-30.