Управляющий рестораном

Управляющий рестораном в "Стрельна"

Вас привлекает работа в живописном месте на берегу реки Волга? Ресторан "Стрельна" ищет талантливого управляющего, который сможет вдохнуть новую жизнь в наш уютный уголок гастрономического удовольствия.

Обязанности:

• Организация и контроль повседневных операций ресторана, включая работу кухни и сервиса.
• Управление запасами: отслеживание уровня, заказ товаров, минимизация потерь.
• Взаимодействие с клиентами для обеспечения высокого уровня обслуживания.
• Разработка стратегий для повышения рентабельности ресторана.
• Обеспечение соблюдения стандартов безопасности и гигиены.
• Разработка и реализация маркетинговых кампаний.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Умение эффективно управлять командой и процессами.
• Навыки стратегического планирования и анализа.
• Отличные коммуникативные навыки и клиентоориентированность.
• Знание стандартов безопасности и гигиены.

Условия и преимущества:

• Полная занятость на месте работодателя.
• Работа в живописном месте на берегу Волги.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании: Ресторан "Стрельна" — это место, где каждый гость может насладиться не только изысканными блюдами, но и уникальной атмосферой. Мы стремимся к совершенству в каждом аспекте нашей работы и ищем тех, кто готов разделить с нами эту страсть.