Повар (Санаторий. им. Горького)

Требуется повар горячего цеха в санаторий им.Горького.

Обязанности:

— Приготовление горячих блюд и супов, согласно технологическим картам;

— Заготовка полуфабрикатов;

— Разработка и улучшение меню, контроль качества;

— Отпуск блюд в соответствии со стандартом качества;

— Контроль качества и сохранности продуктов;

— Соблюдение санитарных норм, сроков хранения и ротации блюд;

Условия:

— график: 3/3, 5:00 - 17:00;

— питание и форма за счет работодателей;

— доставка до работы на такси;

— опыт работы желателен;

— оформление по ТК РФ, полный соц.пакет.