Менеджер по клинингу

На пищевое производство Фабрика -Кулинарии открыт набор на должность Менеджер по клинингу-санитарии.

Конкурс на вакансию открыт до 31.03.2025

Обязанности:

• Управление уборщиками, котломойщками, грузчиками зоны растаривания, грузчиками по выносу мусора (составление табеля);
• Подготовка и распределение приоритетных задач для персонала, проведение обучения
• Реализация требований санитарной программы;
• Организация проведения генеральной, текущей уборки на фабрике;
• Обеспечение своевременного выноса пищевых отходов из помещений фабрики
• Организация сбора, выдачи спец. одежды, спец. обуви всем сотрудникам фабрики (в т.ч. заказ новых комплектов, пар);
• Организация, обеспечение корректного процесса растаривания сырья, перемещения подготовленного сырья в цеха;
• Обеспечение своевременного выноса пищевых отходов из помещений кухни в соответствии с санитарными требованиями;
• Контроль наличия и количества необходимого уборочного инвентаря, рабочего материала, СИЗ и оборудования на складах. Своевременное формирование заявок на рабочий инвентарь, материалы, СИЗ и химические средства для уборки;
• Отслеживание технического состояния уборочного инвентаря, оборудования, баков для отходов, а в случае необходимости осуществление ремонтной поддержки с помощью передачи в инженерную службу;
• Участие в инвентаризации;
• Взаимодействие, контроль качества услуг подрядных организаций (поставщики хим. средств, инвентаря, пест-контроль, аренда спец. одежды и пр.);
• Участие в подготовке к проверкам контрольно-надзорных органов, аудитов торговых сетей и пр.
• Обеспечение реализации корректирующих действий, коррекции по несоответствиям, зафиксированных по результатам проверок;
• Предоставление отчета о работе руководителю.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве, клининге;
• Готовность к общению с гражданами СНГ;
• Работа с концентрированной профессиональной химией;
• Знание профессиональной химии и инвентаря для уборки, технологии произведения уборки;
• Работа в помещениях с высокой влажностью (пищевое производство);
• Грамотная устная, письменная речь;
• Знание ПК на уровне уверенного пользователя;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Заработная плата состоит из твёрдой окладной части 100 000 рублей на руки;
• Выплата 2 раза в месяц без задержек;
• Бесплатное горячее питание;
• Предоставление Униформы;
• Молодой и дружный коллектив;
• Бесплатная парковка на территории;