Менеджер смены

Ресторан ХАМОВНИКИ в аэропорту Толмачево ищет в свою команду менеджера смены!

УСЛОВИЯ

— График работы сменный (2 день, 2 ночь, 4 выходных)

— Вознаграждение своевременно (2 раза в месяц)

— оклад+ kpi

— Возможность карьерного роста

— Питание и униформа за счет работодателя

— Частичная компенсация проезда

Что делать:

— Обеспечение бесперебойной работы смены

— Обеспечение выполнения плановых показателей

— Управление персоналом

— Обучение персонала

— Контроль соблюдения стандартов обслуживания

— Контроль кассовой дисциплины

— Решение конфликтных ситуаций с гостями

— Работа с поставщиками

— Отчетность

— Участие в проведении инвентаризаций

— Инкассация

От Вас:

— Опыт работы менеджером смены, старшим смены ресторана обязателен

— Знание кассовой дисциплины

— Понимание принципов культуры гостеприимства

— Умение эффективно управлять командой

— Высокая степень организованности, ответственность, активная жизненная позиция, коммуникабельность, доброжелательность