Менеджер ресторана

Присоединяйся к команде «Столицы деревень» — стань лицом современной сибирской гастрономии!

Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь вдохновлять команду и хочешь развиваться в ресторанном бизнесе? Тогда мы ищем именно тебя! В нашем ресторане мы переосмысливаем традиции и создаём новые вкусы, а каждый Гость для нас — особенный.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены, обеспечение высокого уровня сервиса
• Встреча и сопровождение гостей, решение нестандартных ситуаций
• Управление командой: мотивация, обучение, адаптация новых сотрудников
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм
• Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы ресторана
• Работа с кассой, отчётностью, инвентаризация
• Внедрение новых идей для улучшения сервиса и атмосферы

Наши ожидания:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года
• Навыки управления командой и разрешения конфликтных ситуаций
• Грамотная речь, доброжелательность, стрессоустойчивость
• Организованность, внимательность к деталям, ответственность
• Желание учиться и развиваться вместе с нами

Условия и преимущества:

• График 2/2, смены с 11:00
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Возможность профессионального и карьерного роста
• Обучение и стажировка за счёт компании
• Работа в дружной команде единомышленников
• Современный ресторан в центре динамично развивающейся Тюмени

О компании «Столица деревень» — это новая западно-сибирская кухня, где традиции встречаются с современностью. Мы ценим каждого гостя и сотрудника, создаём атмосферу уюта и вдохновения, чтобы вместе открывать новые гастрономические горизонты!