Операционный директор (ресторанная группа)

150 000 - 300 000 ₽

Выше средней на 176%

"Манки Компани" — это ресторанная группа, где гастрономия, дизайн, атмосфера и любовь к гостю объединяются в яркие проекты. У нас уже 5 заведений, и мы активно развиваемся.

Приглашаем в команду операционного директора, который умеет управлять не только цифрами и процессами, но и энергией команды.
Нам важен лидер, который может зарядить, вовлечь, создать атмосферу драйва и удовольствия от работы — так же, как мы создаём её для гостей.
Компания молодая, эмоциональная, живая. У нас шумно, весело и по-настоящему.

Ключевая цель позиции

  • Улучшение бизнес-процессов операционного департамента;
  • Обеспечение стабильного сервиса и вкуса во всех ресторанах сети;
  • Рост рентабельности и операционной прибыли ресторанов

Вам предстоит:

  • Создание, развитие и актуализация стандартов сервиса;
  • Контроль производственных процессов, влияющих на вкус;
  • Формирование и развитие команды управленцев;
  • Поддержание и реализация концепции ресторанов;
  • Выполнение норм операционной прибыли;
  • Системное открытие новых ресторанов;
  • Контроль современных, экономически эффективных поставок

Мы ожидаем, что вы имеете:

  • Опыт работы операционным директором от 1 года;
  • Опыт управления несколькими ресторанами или барами;
  • Сильные управленческие и лидерские навыки;
  • Умение вдохновлять, вовлекать и заряжать команду

Важно:
Все операционные процессы выстроены совместно с консалтинговой компанией Welcome Pro
Кандидаты, которые ранее работали или участвовали в проектах Welcome Pro, будут иметь преимущество.

Мы предлагаем:

  • Заработную плату до 300 000 ₽ (оклад + KPI);
  • Вовлечение в гастро-сообщество — обучение, мероприятия, поездки (Gastreet, BarHub, гастротуры);
  • Уютную команду, которая ценит честность, поддержку и душевный подход

Первичное собеседование проходит в онлайн формате!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

70k

115k

63k

76k

210k


Адрес: Россия, Новороссийск, проспект Дзержинского, 185
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 8 часов назад

Похожие вакансии

от 89 000 ₽
Выше средней на 9%
ВЕДУЩАЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ МАГАЗИНОВ ПАРФЮМЕРИИ И ДЕКОРАТИВНОЙ КОСМЕТИКИ РИВ ГОШ ПРИГЛАШАЕТ ДИРЕКТОРА МАГАЗИНА ... оплачиваемый отпуск‚ больничный, полностью "белый" доход МЫ ЖДЕМ ТЕБЯ, ЕСЛИ ТЫ: Имеешь опыт работы директором ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании РИВ ГОШ, Сеть магазиновРИВ ГОШ, Сеть магазинов
  • Новороссийск
8 часов назад
от 70 000 ₽
... программы: на эту должность мы можем рассмотреть с опытом работы администратора, товароведа, управляющего, директора ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании МонтеМонте
  • Новороссийск
7 дней назад
Обязанности: организация привлечения и сотрудничество с компаниями партнерами; формировать базу, сегментирование и профилирование партнеров; проводить обучения сотрудников компаний-партнеров; подготовка коммерческих предложений для сотрудничества; пр...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Банк ВТБ (ПАО)Банк ВТБ (ПАО)
  • Новороссийск
7 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 84%
Позиция ДИРЕКТОР ФИЛИАЛА: Какие качества и навыки для нас важны: Энергичность, способность задавать темп ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ТитанТитан
  • Новороссийск
24 дня назад
80 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 23%
Приветствуется опыт работы: директор магазина, директор розничных продаж, руководитель, супервайзер продаж ... , руководитель магазина, директор магазина в компаниях: Лазурит, Ангстрем, Орматек, Askona/Аскона, Дятьково ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Мебельная компания АнгстремМебельная компания Ангстрем
  • Новороссийск
24 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.