Менеджер в ресторан (MЯTA PLATINUM, Москва)

Здравствуй, наш будущий коллега!

Мы - крупнейшая международная франшиза лаундж-заведений "Мята Lounge"

Наша компания одна из самых узнаваемых на рынке кальянной индустрии.

В данный момент мы находимся в поиске Менеджера Ресторана в наш флагманский ресторан премиум-класса MЯTA PLATINUM на Автозаводской!

Обязанности:

Организация деятельности ресторана, соблюдение качества работы и стандартов сервиса(чек-лист открытия, закрытия);

Поддержание уникальной атмосферы ресторана, общение с гостями, расчет, чек-бэк с каждого стола, кассовая дисциплина, формирование отчетов;

Работа с претензиями гостей, анализ и решение конфликтных ситуаций;

Составление графика работы персонала;

Подбор и обучение персонала;

Соблюдение чистоты в заведении (зал, улица, посуда, внешний вид команды, рабочие места)

Требования:

Опыт работы на должности «Менеджера ресторана» от 4 лет обязателен;

Жизнерадостность, стрессоустойчивость, умение анализировать, проактивность, ответственность, САМОСТОЯТЕЛЬНОСТЬ, инициативность, желание расти и развиваться;

Знание стандартов сервиса и обслуживания, навыки обучения персонала;

Грамотная речь, знание этикета делового и телефонного общения;

Опыт работы в программе IIKO обязателен; работа с кассой, медицинская книжка;

Умение работать в команде и дисциплина, как основное

Условия:

Гибкий график работы(в основном 2/2);

Высокий и стабильный доход (почасовая оплата + РЕАЛЬНЫЙ KPI); быстрый карьерный рост

• Выплаты зп 2 раза в месяц
• Бесплатное питание;
• Такси в ночные смены;
• Транспортная доступность (​​​​​​Автозаводская 23Ак2 метро 'ЗИЛ', 'Автозаводская');
• Классная команда и приятные гости!

Мы ждем тебя в нашей Мятной команде!