Технолог на пищевое производство

"Сладкий Мир" - производственно-торговая компания, которая специализируется на изготовлении мучнисто-кондитерских изделий.

Мы ищем профессионала своего дела, стремящегося к совместному развитию и реализации собственных идей!

Обязанности:

• Участвовать в разработке новых продуктов, корректировке рецептур, включая выбор и замену ингредиентов;

• Адаптация новых продуктов под массовое производство;

• Калькуляции по продуктам от объемов, сокращение потерь;

• Корректировка технологических карт;

• Входной контроль сырья и ингредиентов;

• Контроль качества сырья и готовой продукции на производстве;

• Предложения по оптимизации производственных процессов, оборудования;

• Взаимодействие с разработчиками и управление производственной командой занятой в технологии производства;

• Обеспечение гигиены и санитарии в производстве.

• Высшее образование в области пищевых технологий
• Опыт работы на аналогичных позициях в пищевой промышленности

• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 09.00 до 18.00
• Форма