Шеф повар
от 85 000 ₽
г Нижний Новгород, ул Ульянова, д 4
- Горьковская
- Стрелка
- Московская
Приглашаем Вас на должность «Шеф повар»
Обязанности:
- Общее руководство кухней
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
- Контроль качества готовых блюд, согласно стандартам заведения;
- Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье.
- Контроль товарного запаса.
- Формирование и обучение персонала.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Опыт работы на кухне от 1 года;
- Знание технологической документации;
- Многозадачность;
- Умение работать в большой команде
Условия:
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Оформление по ТК РФ
- Рост и развитие в компании
- Бесплатное служебное питание
Поделиться:
Опубликована месяц назад