Повар горячего цеха

Обязанности Кандидата :

1. Приготовление блюд, соблюдая стандарты качества и рецептуры.

2. Контроль за качеством и свежестью продуктов.

3. Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.

4. Обучение и помощь младшему персоналу, передача знаний и навыков.

5. Проверка и поддержание в исправном состоянии кухонного оборудования, а также своевременное информирование о необходимости ремонта.

6. Участие в проведении инвентаризаций продуктов и материалов, контроль за их расходом.

7. Соблюдение стандартов подачи: Обеспечение правильной подачи блюд, соответствующей стандартам ресторана.

8. Работа в команде: Эффективное взаимодействие с другими членами команды, включая поваров, официантов и менеджеров, для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей и создание комфортной атмосферы в коллективе.

Условия:

График работы: Сменный график, позволяющий гибко планировать рабочее время.

Транспорт: Предоставление такси до дома после смены для удобства сотрудников.

Заработная плата: Своевременная выплата заработной платы без задержек.

Питание: Двухразовое питание в течение рабочего дня, обеспечивающее полноценное питание.

Рабочая атмосфера: Дружелюбный и профессиональный коллектив, поддерживающий командный дух.