Шеф Повар

KAEF - не просто это уникальное место с неповторимой концепцией.
Мы создали пространство, где друзья могут собираться, общаться и наслаждаться моментами, знакомиться с новыми людьми.

Здесь можно найти что-то для каждого: от классических ароматов до экзотических и необычных.

Мы стремимся предоставить нашим гостям лучшее качество обслуживания и уникальные вкусовые ощущения.

Чем предстоит заниматься;

— Создание меню и спец.предложений

— Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни

— Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне

— Работа с поставщиками

— Управление командой поваров

— Подбор и обучение поваров

— Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора

Наши ожидания:

— Опыт работы на позиции шеф-повара

— Знание европейской и паназиатской кухни

— Знание технологий приготовления

— Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки.

— Знание требований СанЭпидНадзора

Условия:

— Официальное трудоустройство

— График работы 5/2

— Достойный уровень ЗП (Оклад + KPI)

— Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение

— Стильная и удобная форма

— Корпоративное питание

Приглашаем тебя на работу в нашу команду, где в воздухе летает классная атмосфера релакса и все заряжены по полной.