Химик-технолог молочной продукции
По договоренности
Обязанности:
-
Запуск в производство новых линий и новых продуктов, модернизация существующих процессов.
- Концептуальная и техническая оценка новых продуктов (оценка сырьевой базы, технических возможностей, разработка новой продукции на собственном и контрактном производстве.
- Контроль, разработка и корректировка рецептур, с заданными физико-химическими, потребительскими свойствами и себестоимостью.
- Заведение спецификаций на новые продукты и утвержденные при замене сырья и вспомогательных материалов с целью удешевления и снижения себестоимости продукции.
- Разработка и утверждение технологических инструкций и технических условий.
- Анализ результатов ежесуточных дегустаций готовой продукции, выявление причин потерь качества и проведение корректирующих мероприятий для предотвращения повторного появления.
- Организация и проведение испытаний для тестирования образцов продукции, в том числе проведение сравнительных тестов
- Подготовка документации, необходимой для производства и реализации продукции на рынке;
- Высшее химическое или химико-технологическое образование, понимание технологических процессов.
- Опыт работы на аналогичной должности от 3х лет.
- Подтвержденный опыт разработки продукции.
- Знание ассортимента поставщиков и ассортимента химического сырья, знание нормативной документации.
- Умение подобрать необходимые ингредиенты для устойчивых результатов декларационных значений.
- Статистический анализ данных, работа с базами данных.
- Определение декларационных значений с учетом требований законодательства.
- Опыт работы в компании, специализирующейся на БАДах, витаминах, лекарствах (приветствуется).
- Знание английского языка на уровне B1 — средний (Intermediate).
- Работа в крупной международной компании.
- Перспектива карьерного роста и профессионального развития.
- Участие в интересных проектах.
- Стабильная, своевременная и достойная оплата труда.
- Годовой бонус, ДМС, МС.
- Частичная компенсация питания.
- Релокационный пакет.
Адрес: Россия, Вологда, улица Михаила Поповича, 4А
Опубликована 13 часов назад
Похожие вакансии
В нашу команду мы ищем SMM-технолога - ключевого специалиста, который превращает соцсети в отлаженную ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Центр СМ- Вологда
7 дней назад
от 90 000 ₽
Выше средней на 14%
Компания ищет директора производства завода энергосберегающих технологий, обладающего глубокими профессиональными ... Обязанности: - Разработка технологических процессов изготовления продукции из пенополистирола. - Контроль ... и разработка мероприятий по их устранению. - Участие в модернизации оборудования и внедрении новых технологий ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Цветочный регион- Вологда
7 дней назад
70 000 - 95 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: разработка и внедрение технологических процессов сварки и термообработки механических деталей; авторский контроль и сопровождение выполнения техпроцессов в цехе; Требования: высшее техническое образование (по профилю работы); опыт работы...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Вологодский Оптико-Механический Завод- Вологда
3 дня назад
70 000 - 80 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Проверка соблюдения договорных отношений с ООО "Трансремком", ООО "Экотолсервис" Оформление заявок на ТО-1, ТО-2, ТО-3 и по договорам ООО "Трансремком", ООО "Экотолсервис" Сбор и хранение технической документации Оформление и ведение док...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Федеральная пассажирская компания (АО ФПК)- Вологда
месяц назад
Мы ожидаем: среднее/высшее технологическое образование; опыт работы в пищевом производстве сменным технологом ... , технологом, мастером цеха от 2 лет; знание технологических процессов (от приемки сырья до выпуска готовой ... продукции); навыки работы на оборудовании в пищевом производстве.
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Макси, торговая компания- Вологда
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Центр СМот 90 000 ₽
Цветочный регион70 000 - 95 000 ₽
Вологодский Оптико-Механический Завод