Заведующий производством (технолог)
По договоренности
Обязанности:
- Организация технологического процесса.
- Разработка рецептур и технологии производства кондитерской продукции.
- Ведение технологической документации.
- Расчет норм, анализ расхода сырья, затрат времени.
- Контроль соблюдения рецептур.
- Контроль за соблюдением техпроцессов выпуска продукции.
- Контроль за условием и сроками хранения продукции и сырья.
- Обучение и руководство персоналом, занятом на производстве.
- Контроль соблюдения работниками санитарных норм и правил.
- Инвентаризация и прописывание ттк.
- Опыт работы технологом от 3х лет на кондитерском производстве приветствуется.
- Владение навыками организации и технологии производства кондитерских изделий.
- Опыт создания и ведения производственной, нормативной документации.
- Ответственность
- Достойная заработная плата (зависит от опыта и обсуждается индивидуально)
- Официальное оформление
- График работы 5/2
- Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
- Перспективы карьерного и финансового роста
- Предоставление жилья для иногородних
Адрес: Россия, Киржач, микрорайон Красный Октябрь, Первомайская улица, 2
Опубликована 13 часов назад
Похожие вакансии
... документации по сварке из нержавейки; Ведение технологических процессов из нержавейки на сварочном производстве ... выполнение слесарно-сборочных и сварочных работ; Разработка необходимой технической документации на производство ... Знание организации и правил производства сварочных работ, основных видов и способов сварки, их сущность ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Киржач
21 день назад