- Работа в Москве
- Туризм, гостиницы, общепит
- Заведующий производством
- Заведующий производством, шеф-повар в кафе-столовую
Вакансия в архиве
Заведующий производством, шеф-повар в кафе-столовую
120 000 ₽
г Москва, Крестьянская пл, д 10 стр 1
- Крестьянская застава
- Пролетарская
- Таганская
Обязанности:
- Приготовление блюд, соблюдение технологии.
- Организация и контроль технологического процесса всей кухни.
- Составление заказа продуктов с соблюдением сроков годности и условий хранения.
- Контроль рабочего состояния оборудования
- Соблюдение санитарных норм, техники безопасности и трудовой дисциплины, обучение и адаптация новых сотрудников.
- Проработка и введение новых блюд в меню. Контроль себестоимости.
Чистоплотность и аккуратность
- график работы 5/2 с 08:00 до 18:00 или с 07:00-17.00
- выплаты 2 раза в месяц.
- Двух разовое питание
Поделиться:
Опубликована 3 месяца назад