Бармен в ночном клубе

Бармен в ночной клуб (Москва)
Зарплата:
Выход 4 000–5 000 ₽/смена
+ % с продаж
+ чаевые
Выплаты без задержек (формат выплат — по договоренности)
Условия:
Работа в ночном клубе с высоким потоком гостей и активными продажами бара
График гибкий: можно выбирать смены, от 3 смен в неделю
Смены, как правило, вечер/ночь (точное время: [уточним на собеседовании])
Быстрый ввод в работу: техкарты, стандарты, поддержка управляющего/старшего бармена
Дружная команда, четкие правила работы и понятная система начислений
Обязанности
Приготовление напитков и коктейлей по техкартам (классика/миксы/шоты), пиво, крепкий алкоголь
Быстрое обслуживание гостей у барной стойки, поддержание высокого уровня сервиса
Продажи и работа с гостем: рекомендации, апселл, поддержание атмосферы клуба
Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение санитарных норм
Подготовка заготовок, открытие/закрытие смены
Контроль остатков по своей станции, участие в инвентаризациях (по графику)
Работа с кассой/барной системой