Менеджер ресторана

Ciao!

Мы - эксперты в области итальянских деликатесов и душевного сервиса.

С момента открытия нашего первого ресторана в Санкт-Петербурге в 2019 году, который занимал площадь не более 50 квадратных метров и предлагал скромное меню, мы прошли долгий путь к тому, чтобы вырасти и открыть уже третий ресторана в Москве, значительно расширить ассортимент и взрастить десяток профессионалов внутри команд.

Что мы предлагаем:

• Уникальную возможность стать частью молодой команды профессионалов в которой вы сможете раскрыть свой потенциал.
• У нас честный подход, поэтому ожидайте официальное оформление и полный пакет бонусов к нему.
• Гибкий график, что дает возможность выстроить свой идеальный work-life balance.
• Мы понимаем, что переход на новое место - это всегда кризис, поэтому предлагаем оплачиваемую стажировку по полной ставке.
• Каждый сотрудник команды имеет скидку во всех проектах.
• Ожидайте конкурентную з/п с учетом бонусов которые мы предлагаем (ставка 430р/час + чаевые каждый день и премия по результатам месяца).
• Мы помогаем с адаптацией, оформлением мед. книжки и приобретением формы. Питание, разумеется.

Что предстоит делать:

• Открывать ресторан, планировать и организовывать рабочий день;

• Соблюдать самому и контролировать выполнение стандартов сервиса;

• Формировать благоприятную атмосферу для гостей ресторана и сотрудников;

• Работать с конфликтами и возражениями;

• Вести кассовый учет;

• Работать в зале 90%;

• Взаимодействовать с управляющим и быть готовым к дополнительным задачам;

Идеальный кандидат:

• Имеет успешный опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет и интересуется ресторанной сферой;

• Внимателен к мелочам;

• Отлично владеет продажами;

• Способен обучать других;

• Экстраверт, легко устанавливает контакт с людьми;

• Быстро учится и по-здоровому воспринимает обратную связь;

Если ты готов к новому вызову - добро пожаловать!