Шеф-повар в парк-отель

от 90 000 ₽

Выше средней на 80%

В парк-отель "Партизан" г. Брянск требуется шеф-повар с опытом работы. Кухня русская, европейская.

Требования:

- опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности

- знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов

Обязанности:

- организация работы кухни

- разработка нового меню, составление технологических карт

- составление заявок на необходимый товар, соблюдение сроков реализации

- участие в подборе персонала

- осуществление контроля за технологией приготовления блюд

Условия:

- график работы 5/2

- банкетные плюсом к ЗП

- питание за счет компании

- доставка на работу/с работы

- дружный коллектив

- для иногородних возможно бесплатное проживание

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

44k

60k

33k

50k

98k


Адрес: Россия, Брянск
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 24 дня назад

Похожие вакансии

от 60 000 ₽
Выше средней на 20%
... бизнес-процессов ресторана формата «Чача», в том числе полное понимание и освоение процессов работы по станциям: повар ... горячего цеха, повар холодного цеха, повар заготовительного цеха, повар выпечки, повар станции фритюр ... подчиненными работниками по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; - Распределение поваров ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании АппетитАппетит
  • Брянск
7 часов назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 100%
Обязанности: - Контроль работы кухни; - Оптимизация тайминга отдачи блюд, предотвращение возникновения стоп-листов; - Контроль формирования заявок на закупку продуктов; - Контроль качества продуктов, сроков годности, ассортимента, правил FIFO; - Созд...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ЗУМЗУМ
  • Брянск
11 дней назад
50 400 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха; осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГО...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании ГРИНН, КорпорацияГРИНН, Корпорация
  • Брянск
24 дня назад
от 42 857 ₽
Поддержание чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризациях и приемке товара Требования Опыт работы поваром ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Моргун Елена ОлеговнаМоргун Елена Олеговна
  • Брянск
6 дней назад
от 53 000 ₽
Выше средней на 6%
Ваши задачи на рабочем месте: - работа на собственном производстве; - обеспечивать ритмичный выпуск продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; - обеспечивать высокое качество пр...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Европа, Торговая сетьЕвропа, Торговая сеть
  • Брянск
13 дней назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.