Заведующий производством

Крупная торговая сеть "РУССКИЙ РАЗГУЛЯЙКА" является одним из лидеров рынка FMCG и входит в ТОП- 3 лидеров по продаже алкогольной продукции на территории Края. Мы активно развиваемся и не стоим на месте.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы столовой;
• Организация и контроль работы персонала(составление графиков работы/табелирование);
• Расчет количества блюд, планирование заявок на продукты/сырье;
• Калькуляция блюд, занесение в 1с;
• Приёмка, контроль за сроками годности продукции/списаниями;
• Контроль качества выпускаемой продукции;
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Соблюдение СанПиН.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет;
• Знание программ: 1С, Microsoft Office;
• Знание технологических карт;
• Знание СанПин.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ, соц. пакет (оплачиваемые отпуска, больничные);
• Режим работы: 5/2 с 08.00 до 17.00;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц:
• Корпоративное питание за счет Компании (5'500р. в месяц дополнительно к заработной плате);
• Оформление личной медицинской книжки, формы за счет Компании;
• Доставка служебным транспортном с остановки "Северо-Западный";
• Место работы: ул. Калинина, д. 175 стр 10.