Повар горячего цеха в кафе Aaark (м. Курская)

Aaark - это стильное кафе, которое привлекает посетителей своим лаконичным интерьером в красно-коричневых тонах и уютной атмосферой.

Мы в поисках повара горячего цеха!

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами и стандартами ресторана.

• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.

• Поддержание чистоты и порядка в горячем цехе.

• Контроль качества используемых продуктов.

• Участие в подготовке заготовок.

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

• Взаимодействие с другими членами команды кухни.

Требования:

• Опыт работы поваром горячего цеха от 6 месяцев (желательно в ресторанах с французской или европейской кухней).

• Знание технологических процессов приготовления блюд горячего цеха.

• Умение работать с профессиональным кухонным оборудованием.

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

• Ответственность, аккуратность, пунктуальность.

• Желание развиваться и повышать свой профессиональный уровень.

• Умение работать в команде.

Условия:

• График 2/2, 3/2 (по 12 часов), ставка обсуждается на собеседовании индивидуально.
• Часы работы с 09:00 до 20:00.
• Предоставляем корпоративное питание.
• Работу в молодом и дружном коллективе.