Су-Шеф

Обязанности:— замещение шеф-повара, управление заведением в случае отсутствия шеф-повара

помощь шеф-повару в проработке меню,

Умение составлять технологические карты грамотность в приготовления пищи, разработка и составление новые блюд для меню заведения.

Требования:— опыт работы поваром от 2-3 лет

Условия:— 2/2, стабильная высокая заработная плата, оформление по тк РФ

О компании:— ресторан Лес и Степь (ул.Мира 43), стремительно развивающийся проект авторской кухни с сибирским акцентом, ресторан дикого мяса (Кабан, Косуля, Марал, Медведь)