Повар пиццамейкер

В кафе "Веранда" при Политехническом Университете
требуется самостоятельный пиццер на отдельный участок пицца.
Рабочий день 8 часов смена

Обязанности:
Самостоятельное приготовление пиццы по ТТК( итальянские технологии)
Полный цикл.

Приготовление теста, формирование с использованием пресса

для пиццы 30см

Подготовка ингредиентов ( соусов, начинок)

Выпекание в печи ко времени в три этапа по времени, упаковка в коробки
отпуск на раздачу и буфеты/ 50 едениц ( в смену)/
Требования:
Опыт самостоятельной работы в пиццерии обязателен/ скорость/ответственность

Зарплатные ожидания обсуждаем индивидуально в зависимости от опыта .
Соблюдение санитарных норм
Работа с ТТК
Условия:ТК РФ
График с 7.30 до 16-00

пятидневка (сб,вс-выходной)