Су-шеф

AЗУ-это сеть халяль кафе с линией раздачи. В связи с открытием пятого филиала ищем в команду су шефа.

Условия:

-ставка 350р/час

-график работы 5/2 6:00-18:00;

-бесплатное халяль питание;

-есть условия для соблюдающих религию.

Обязанности:

-Обеспечение бесперебойной работы кухни;

-Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;

-Управление производственным персоналом;

-Проведение инвентаризаций, контроль сроков годности, поступления и реализации продуктов.

Требования:

-Наличие медкнижки или готовность её оформить;

-Огромное желание учиться и развиваться в этом направлении;

-Пунктуальность, аккуратность.

-Опыт в общественном питании или в управлении персоналом будет вашим преимуществом!

Приветствуется опыт работы на позициях: су-шеф, шеф повар, управляющий, повар, повар универсал