Управляющий рестораном

Основные обязанности:

• Организация бесперебойной и высококачественной работы ресторана

• Знание и контроль за соблюдением необходимых санитарных норм

• Работа с поставщиками;

• Участие в проведении инвентаризаций;

• Контроль за соблюдением кассовой дисциплины;

• Набор и обучение персонала, контроль за соблюдением стандартов сети;

• Контроль за наличием штатных единиц.

Требования:

• опыт работы в сфере общепита - не менее 3 лет;

• опыт работы на аналогичной должности - не менее 2 лет;

• высокая работоспособность и готовность работать в режиме многозадачности;

• коммуникабельность;

• умение работать в команде;

• умение работать по стандартам Компании;

• быстрая обучаемость;

• инициативность;

• наличие мед. книжки (готовность оформить при приеме).

Условия:

• заработная плата: оклад + премия (после испытательного срока 3 месяца);

• официальное трудоустройство, соцпакет;

• карьерный рост