Управляющий рестораном / кафе

от 100 000 ₽

Рыночная зарплата

Неоком-Сервис

Новосибирск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Повседневные операции ресторана, включая работу кухни, сервиса и барной зоны.
Следить за уровнем запасов продуктов и напитков, заказывать товары и минимизировать потери.
Анализ финансовых отчётов, следить за доходами и расходами, а также разрабатывать стратегии для повышения рентабельности заведения.
Взаимодействие с клиентами, решать их жалобы и обеспечивать высокий уровень сервиса.
Соблюдение стандартов безопасности и гигиены, а также выполнение законодательства, касающегося работы ресторана.
Поиск и обучение персонала.
Разработка меню и ТТК.
Определять потенциальное направления развития заведения, внедрять новые идеи и инновации.
Формирование бюджета, контроль расходов, анализ прибыльности, работа с поставщиками.
Знание программы ХАССП, Кееper.

Требования:

Опыт работы от 3 лет;
Ответственный и инициативный подход к работе;
Умение работать в команде, лидерские качества, умение найти подход к каждому сотруднику;
Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность;
Нацеленность на результат.

Условия:

Достойный уровень зарплаты;
График работы 5/2, возможны плавающие выходные при высокой загрузке;
Бесплатное питание.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Новосибирск, Бердский тупик, 10

Показать на большой карте

Опубликована 7 дней назад

Управляющий рестораном

150 000 - 200 000 ₽

Выше средней на 75%

Мы ищем сильного управляющего, который сможет превратить премиальный ресторан русской кухни в место притяжения ... Ждем от кандидата: Опыт 3+ лет работы управляющим или директором ресторана. ... Мы предлагаем: Работа в одном из самых красивых и атмосферных загородных ресторанов региона.

Полный день
Опыт от 3 лет

Дача

Новосибирск

месяц назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Управляющий рестораном быстрого питания

до 150 000 ₽

Выше средней на 50%

Сейчас мы в поиске управляющего заведением, который разделяет наши ценности и готов развиваться вместе ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Кафе Горчица

Новосибирск

21 день назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Повар холодного цеха

60 000 - 75 000 ₽

В ресторан гастро-театра Красная мельница открыта вакансия повар холодного цеха. Мы ищем профессионала, горящего своим делом, в нашу дружную семью! Условия оплаты: Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается на собеседовании. Выплаты производят...