Технолог пищевого производства

Мы грибная ферма MycoFarm входим в ТОП компаний по производству грибных БАДов на территории РФ.

Обязанности:

• Контроль соблюдения и доработка текущих технологических процессов;

• Ведение производственной документации (СанПиН, Тех. Карты и т.п.);

• Осуществлять контроль производственного процесса;
• Работа с подрядчиками (дезинфекция, СанПиН);
• Проведение СанПиН аудитов;

• Внедрение новых видов продукции и/или Участие в разработке и внедрении мероприятий по повышению качества готовой продукции;

• Обучение персонала технологии производства;

• Проработка сырья и материалов, а также формирование требований к сырью для материально-технического отдела.

• Опыт работы на пивном/молочном и другом пищевом производстве;

• Умение составлять технологические карты;

• Опыт работы в сфере БАД или лекарств приветствуется;

• Знание нормативной и регламентирующей документации;

• Знание требований к процедурам контроля качества и безопасности;

• Внимательность, дисциплинированность, ответственность, коммуникабельность, инициативность.

• График работы 5/2 с 9:00 до 17:00/ 8:00 до 16:00;
• Работа по адресу: Кондратьевский проспект, 72А;
• Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования.