Повар ресторан Лада-резорт
68 460 ₽
Повар 6 разряда:
- Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки.
-Готовит салаты , супы, вторые блюда.
- Производит порционирование, оформление и передачу заказанных и фирменных блюд, блюд иностранных и национальных кухонь потребителям.
- Готовит масляные смеси, яично-масляные соусы, желированные кремы, муссы, самбуки, соусы-майонезы с различными вкусовыми и ароматическими добавками, сладкие соусы, ягоды и фрукты в сиропе, с взбитыми сливками на сахаре, воздушные суфле, парфе, горячие напитки, пироги и десертное мороженое.
- Обладает навыками по изготовлению и подаче блюд с проведением заключительных операций приготовления в зале на виду у потребителей.
- Составляет меню, заявки на полуфабрикаты и продукты.
-Соблюдает условия и сроки хранения, транспортировки и реализации продукции.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
43k
70k
2k
166k
Опубликована 9 дней назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Тольятти
- Можно удаленно
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Тольятти
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Тольятти
- Можно удаленно
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Тольятти
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Тольятти
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Тольятти