Су-шеф

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

В семейный ресторан Joki Joya в ТРК Лето (Пулковское шоссе, 25) требуется Су-шеф.

Мы предлагаем:

— 4600 pуб. cмeнa + прeмии пo pезультатaм pаботы;

— График работы 5/2, 6/1 (выходные среди недели), смены с 9-30 до 22-00;

— Выплаты 2 раза в месяц без задержек;

— Участие в корпоративной жизни компании.

Обязанности:

— Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

— Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

— Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

— Контроль качества продуктов;

— Составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;

— Документооборот.

Требования:

— Обязателен опыт работы на аналогичной должности;

— Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!