Менеджер ресторана / Администратор в ресторан

Дизайнepский отeль "Гипepборея" приглaшаeт администратора в ресторан на постоянную работу!
Mы – динaмично развивaющаяся ceть oтeлей и aпapтамeнтoв «Сoкpомa». У нac в управлeнии болеe 500 номерoв и cтудий в центpe Сaнкт-Петеpбургa, Bладимира и Хибин.

Давайте знакомиться ближе!

Обязанности:

— Планирование и организация работы ресторана;

— Организация и контроль качества обслуживания гостей в ресторане

— Организация и проведение обучения персонала;

— Планирование потребности персонала и плана найма вместе с HR-менеджером;

— Контроль технического состояния оборудования;

— Контроль охраны труда и пожарной безопасности в ресторане;

— Создание благоприятных условия для гостей и персонала

Требования:

— Знание основ ресторанной сферы: обслуживание гостей, психология потребителей, деловая этика и этикет;

— Готовность обучаться;

— Опыт работы от 1 года;

— Разговорный иностранный язык будет вашим крутым преимуществом!

— Доброжелательность, коммуникабельность, ответственность, лидерский потенциал

Условия:

— Оформление по ТК РФ, оплата отпускных, больничных, выходов в праздники и выходные - в соответствии с ТК РФ;

— Компенсация оплаты проезда для иногородних;

— График работы с мая по октябрь (низкий сезон) - 5/2 по 8 часов, график работы с ноября по апрель (высокий сезон) - 2/2 по 12 часов;

— Оплата в низкий сезон - оклад 57.000 + бонусы, оплата в высокий сезон - оклад 69.000 + бонусы;

— Коллектив, который смотрит с тобой в одну сторону и всегда готов поддержать!

— Самые яркие праздники и корпоративы, скидки на проживание в наших отелях.

Наши ценности: честность, профессионализм, польза, трудолюбие, работа в команде, доверие, ответственность, уважение к закону, развитие и рост.

Если вам подходят наши ценности и ожидания - вам к нам!