Старший повар
до 105 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни, управление командой;
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
- Контроль качества отдачи блюд;
- Знание различных способов механической и физической обработки продуктов, их правильное хранение и приготовление.
- Высокая само организованность и инициативность.
Нацеленность на результат. Навыки построения организации работы на кухне, умение распределять работу. - Знание санитарных норм и правил, знание основ приготовления пищи, умение работать с ТТК.
- Опыт работы в общественном питании от 2-х лет.
- Официальное трудоустройство, полностью белая заработная плата.
- График работы 5\2 с 07.00-16.00
- Питание, спецодежда предоставляются.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
83k
120k
65k
100k
155k
Адрес: Россия, Москва, Нарвская улица, 21
Опубликована 7 дней назад
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Рыночная зарплата
Митино требуется Старший повар: Обязанности: Контроль качества отдачи блюд; Помощь в приготовлении заказов ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
PIZZASUSHIWOK- Москва
3 дня назад
90 000 - 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Ищем старшего повара универсала с повышением до су-шефа!
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
HOLI yoga&cafe- Москва
6 часов назад
100 000 - 120 000 ₽
Выше средней на 10%
Обязанности: Руководство персоналом смены (повара горячего цеха); Контроль производства продукции по ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)- Москва
19 часов назад
от 110 000 ₽
Выше средней на 10%
... Старший повар в ночь (м. Водный стадион/м.
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
СМ-Клиника- Москва
3 дня назад
110 000 - 125 000 ₽
Выше средней на 17%
Ресторан La Lara в поиске старшего повара! ... администрацией гостиницы Участие в банкетах, завтраках, мероприятиях отеля Требования: Опыт работы на позиции старшего ... повара от 1–2 лет.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ваш Бодрум. офис Туризма- Москва
21 день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
PIZZASUSHIWOK90 000 - 120 000 ₽
HOLI yoga&cafe100 000 - 120 000 ₽
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)