Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

80 000 - 85 000 ₽

ГБУЗ ГКБ № 29 им.Н.Э. Баумана

Москва

Авиамоторная
Площадь Ильича
Сокольники

Откликнуться

Обязанности:

осуществление контроля за работой пищевого блока;
подготовка меню на основании картотеки блюд;
проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд;
контроль соблюдения технологии приготовления блюд для разных видов лечебных диет и правильности отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с ведомостью; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных отделений и буфетов, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников; внедрение основ здорового питания с учетом физиологических потребностей больных, биологических свойств продуктов в диетотерапии заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и термической обработке;
ведение медицинской документации; контроль своевременности прохождения профосмотров работников пищевого блока и буфета,
проведение мероприятий по соблюдению санитарно-гигиенического режима в пищеблоке

Требования:

среднее медицинское образование со специализацией «Лечебное дело», «Сестринское дело», а также сертификат/аккредитация по специальности «Диетология».

Условия:

оформление согласно ТК РФ
график работы : 2 через 2

Откликнуться

Адрес: Россия, Москва, Госпитальная площадь, 2к28

Показать на большой карте

Опубликована 9 дней назад

Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

от 70 000 ₽

... технологий приготовления горячего, холодного и заготовочного цехов Требования: Среднее специальное медицинское ... специальности "Сестринское дело в диетологии" Опыт работы по специальности от 3-х лет Условия: Работа в крупном медицинском ... учебном центре (повышение квалификации, сертификационное обучение, обучение по программе НМО) Льготное медицинское ...

Полный день
Опыт от 1 года

СМ-Клиника

Москва

21 час назад

Откликнуться

Медицинская сестра диетическая/Медицинский брат диетический

от 93 000 ₽

Выше средней на 5%

Мы гарантируем: Работу в крупнейшем медицинском учреждении наркологического профиля в Европе.

Полный день
Опыт от 1 года

ГБУЗ МНПЦ Наркологии ДЗМ

Москва

21 час назад

Откликнуться

Медицинская сестра/медицинский брат диетическая

61 000 ₽

... пищеблока правил личной гигиены; е) организовывать и лично участвовать в проведении занятий со средним медицинским ... персоналом и работниками пищеблока по вопросам лечебного питания; ж) вести медицинскую документацию; ...