Технолог разработчик на мясное производство

По договоренности

Барс

Новосибирск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства.
Анализ сырья и готовой продукции, контроль качества.
Оптимизация существующих производственных процессов.
Взаимодействие с другими специалистами на производстве.
Соблюдение норм расхода вспомогательных материалов.
Улучшение качества продукции.
Анализ и устранение причин брака.
Отработка аналогов вспомогательных материалов и пищевых ингредиентов.

Требования:

Высшее образование в области пищевых технологий.
Опыт работы в колбасном производстве от 5 лет на аналогичной должности.
Знание основ химии, физико-химических процессов и микробиологии важно для понимания состава продуктов и технологии производства.
Необходимо знание стандартов (ГОСТы, ТУ), санитарных норм и требований к безопасности пищевых продуктов. Ответственный подход к выполнению обязанностей
Понимание всех этапов производства, а также принципов работы оборудования.
Умение проводить анализы сырья и готовой продукции, изменять рецептуры и разрабатывать новые.
Способность анализировать данные, выявлять проблемы и принимать обоснованные решения.
Умение генерировать новые идеи, создавать уникальные рецептуры и внедрять инновации.
Внимательность к деталям, умение эффективно общаться с коллегами, другими отделами и персоналом, умение планировать свою работу, распределять ресурсы и контролировать производственный процесс.

Условия:

Работа в стабильной компании.
Возможность профессионального роста
График работы 5/2
Оформление согласно Трудовому кодексу РФ.
Стабильная и своевременная оплата труда.
Корпоративная столовая
Спец. одежда.
Уровень зп по результатам собеседования.
С возможностью переезда в г. Новосибирск (жильё предоставляем).

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Новосибирск, Большая улица, 274

Показать на большой карте

Опубликована 7 дней назад

Middle Python разработчик

... широкого круга, так и закрытые, для авторизованных пользователей; В настоящий момент мы ищем Python разработчика ... Опыт работы с базами данных в качестве разработчика от 2 лет.

Полный день
Опыт от 3 лет

CityAir

Новосибирск

10 часов назад

⚡ Откликнуться на zarplata.ru

.NET Разработчик

... .NET стремительно набирает популярность в T-Банке: по количеству разработчиков C# сейчас на втором месте ...

Полный день
Опыт от 3 лет

Т-Банк

Новосибирск

3 дня назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

ПРОТЕЙ — группа российских ИТ- компаний полного цикла. С 2002 года мы разрабатываем и производим продукты для операторов мобильной и фиксированной связи в России и за рубежом, государственных заказчиков, корпораций. Мы расширяем команду продукта eMSC...