Управляющий рестораном
от 120 000 ₽
Выше средней на 56%
- Горьковская
Обязанности:
- Операционное управление: Организация работы кухни, бара и зала, контроль стандартов сервиса,
- Работа с персоналом: Найм, обучение, адаптация, мотивация
- Финансовый контроль:
Управление бюджетом, инвентаризация, контроль себестоимости блюд (фудкост), работа с кассовой дисциплиной и поставщиками
.
- Маркетинг и развитие: Разработка акций, участие в обновлении меню, анализ конкурентов для увеличения проходимости.
- Документооборот: Взаимодействие с проверяющими органами, ведение кадровой и хозяйственной документации.
- Коммуникабельность
- Организаторские способности
- Стрессоустойчивость
- Лояльность и гибкость
- Аналитический склад ума
- Способности к обучению и стремление к самосовершенствованию
- Пунктуальность
- Социальная открытость
- Уметь работать в режиме многозадачности
- Ответственность
- Работа в интересных проектах с авторской кухней
- Возможности карьерного роста
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
63k
100k
44k
77k
137k
Адрес: Россия, Нижний Новгород, улица Максима Горького
Опубликована 7 дней назад
Похожие вакансии
до 120 000 ₽
Выше средней на 56%
Приглашаем присоединиться к нашей команде управляющего. ... Для нас важно, что Вы: - имеете опыт управления баром/кафе/рестораном или магазином: - готовы пройти ... знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой.
- Полный день
- Опыт от 1 года
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)- Нижний Новгород
3 дня назад
до 150 000 ₽
Выше средней на 96%
Мы находимся в поисках крутого и сильного управляющего Условия: Официальное оформление по ТК РФ; Работа ... обсуждается на собеседовании; График работы 5/2 по 8ч (плавающие выходные); Скидка 30% на посещение ресторанов ... Личные компетенции, которые для нас важны: Опыт работы в должности управляющего; Отличные организаторские ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Muglerest- Нижний Новгород
7 дней назад
от 170 000 ₽
Выше средней на 122%
Ищем управляющего премиальным рестораном в Нижнем Новгороде. ... конфликтных ситуаций и урегулирование претензий клиентов Требования: - Стабильный опыт работы на должности управляющего ... рестораном с высоким средним чеком не менее 3 лет - Отличные коммуникативные навыки - Знание высоких ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Егорова Людмила- Нижний Новгород
7 дней назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 69%
Требования к кандидатам: Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера, старшего менеджера, управляющего ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Кафе Групп- Нижний Новгород
месяц назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 56%
Мы приглашаем Управляющего ресторана! ... грамотного управления расходами и продажами Управление основными финансовыми показателями деятельности ресторанов ... Нам бы хотелось, чтобы вы обладали: Опытом работы в ресторанах не менее 3-х лет Увлеченностью своей работой ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Компания ЮнитЭксп- Нижний Новгород
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 120 000 ₽
Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)до 150 000 ₽
Muglerestот 170 000 ₽
Егорова Людмила