Повар
40 000 - 50 000 ₽
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам санатория
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
- Контроль качества используемых продуктов
- Участие в разработке меню и внедрении новых блюд
- Организация рабочего места и поддержание порядка на кухне
- Ведение отчетности по расходу продуктов
Требования:
- Опыт работы поваром от 3 лет
- Знание технологий приготовления диетических и классических блюд
- Умение работать с технологическими картами
- Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить
Адрес: Россия, Калуга, улица Калуга-Бор, 3к1
Опубликована 8 дней назад
Похожие вакансии
Нам требуется Шеф-повар ✅Мы предлагаем: График 5/2 (плавающие выходные), официальное оформление по ТК ... себестоимостью продукта Отчетность и выполнение плановых показателей ✅Требования: Опыт работы на должности Шеф-повара ... #повар, #общепит, #шеф-повар, #кухня ...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Грейп- Калуга
8 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 53%
Задачи: Ведение документации кухни; Обучение персонала; Разработка и внедрение нового меню; Проведение мероприятий, банкетов и кейтерингов, контроль за cost и ФОТ; Знание русской и европейской кухни; Работа с поставщиками; Контроль соблюдения санитар...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Отель Амбассадор Калуга- Калуга
19 дней назад