Менеджер зала

Новый ресторан в самом сердце Петроградского района приглашает в команду менеджера зала с опытом работы.

Мы ищем профессионала, который умеет управлять сервисом, командой и атмосферой. Человека, для которого порядок в зале, качество гостевого опыта и контроль процессов - не формальность, а стандарт работы.

Обязанности:

- Контроль и поддержание высоких стандартов сервиса в зале.

- Организация и координация работы официантов и хостес в течение смены.

- Работа с гостями, решение сложных и конфликтных ситуаций.

- Контроль чистоты, порядка и внешнего вида команды в соответствии со стандартами ресторана.

- Взаимодействие с баром и кухней для выстроенной и слаженной работы.

- Участие в составлении графиков, проведении инвентаризаций и операционных процессов.

- Опыт работы менеджером зала / старшим официантом от 3 лет и более.

- Понимание процессов сервиса и умение управлять командой.

- Ответственность, стрессоустойчивость, уверенность в принятии решений.

- Развитые коммуникативные навыки и ориентация на гостя.

- Готовность работать в вечернее время, выходные и праздничные дни.

Мы предлагаем:

- Конкурентную заработную плату.

- Официальное трудоустройство по ТК РФ

- Реальный карьерный рост до управляющего рестораном внутри компании.

- Сменный график работы.

- Бесплатное питание в рабочие дни.

- Скидки для вас и ваших друзей.

- Дегустации и участие в создании новых блюд.

- Полностью оплачиваемые корпоративные мероприятия

- Сильную команду и рабочую атмосферу, где ценят профессионализм и ответственность.

Если вы уверенно чувствуете себя в роли менеджера и хотите работать в ресторане с характером и амбициями - ждём ваш отклик 📩