Администратор / Менеджер ресторана Яблоко

Обязанности:

• Контроль соблюдения стандартов компании в обслуживании гостей

• Контроль чистоты и порядка в ресторане

• Ведение кассовой дисциплины

• Составление графиков работы персонала согласно штатному расписанию

• Обучение персонала, подготовка и вывод сотрудников на аттестацию к управляющей

• Мотивация команды на смене

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями

Требования:

• Опыт работы в сфере гостеприимства

• Лидерские качества, инициативность, честность, харизматичность

• Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость

• Готовность к обучению и развитию

• Вежливость, клиентоориентированность

• Знание программ iiko / r-keeper

• Финансовая грамотность, знание кассовой дисциплины

Условия:

• График работы: дневные / вечерние / ночные смены

• Фейсконтроль и охрана в ночное время

• Обучение с корпоративным тренером за счет компании

• Бесплатное питание, плюс дополнительное staff-меню

• Официальное трудоустройство (НДФЛ оплачивает компания)

• Помощь в оформлении медицинской книжки за счёт компании

• Лояльное руководство, индивидуальный подход к каждому сотруднику