Шеф-повар
По договоренности
Обязанности:
- Ввод нового меню
- Контроль работы кухни
- Организация и ежедневный контроль производственных процессов
- Контроль технологии приготовления и отдачи блюд
- Участие в подборе персонала кухни, обучении, аттестация и адаптация
- Проведение инвентаризаций, контроль остатков, минимизация списаний
- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах премиум класса
- Знание итальянской кухни
- Знание современных технологических процессов в ресторане
- Умение оптимизировать рабочие процессы
- График 5/2
- Оформление по ТК
- Оплачиваемый отпуск
- Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин)
- Заработная плата обговаривается на собеседовании
Адрес: Россия, Москва, Лазоревый проезд, 1Ак3
Опубликована 7 дней назад
Похожие вакансии
от 250 000 ₽
Выше средней на 127%
... технологических карт блюд Повышение рентабельности кухни Ввод новых блюд в меню Набор и управление командой поваров ... и бариста Требования Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной позиции Знание технологий приготовления ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
3 дня назад
200 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 104%
Мы ищем талантливого и опытного Шеф-повара, который разделяет наши ценности и готов возглавить кухню, ... Наши требования к кандидату: · Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 2-х лет в ресторанах с полноценной ...
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Москва
3 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 36%
Мы ищем активного, инициативного кандидата, с опытом работы в паназиатской кухне от 2-ух лет. Кандидата понимающего, что такое трудовая дисциплина, обладающего лидерскими качествами, умеющего эффективно организовать работу коллектива В твои обязаннос...
- Нестандартный график
- Опыт до 1 года
- Москва
7 дней назад
120 000 - 135 000 ₽
Выше средней на 15%
... -Выстраивание работы по САНПИНу совместно с шеф-поваром и управляющей. ... -Готовые рецептуры и техкарты от брэнд-шефа, его помощь в обучении поваров. ... От Вас: -Опыт работы поваром на всех участках, понимание всех кухонных процессов.
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
7 дней назад
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 63%
Вакансия на должность шеф-повара в итальянский ресторан с акцентом на домашнюю пасту и итальянскую кухню ... Шеф-повар в итальянский ресторан О ресторане Мы — итальянский ресторан, где ценится аутентичность, качество ... Требования Опыт работы шеф-поваром в ресторанах итальянской кухни не менее 3–5 лет.
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Москва
14 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 250 000 ₽
200 000 - 250 000 ₽
от 150 000 ₽