Кондитер

65 000 ₽

Выше средней на 116%

Описание работодателя:
В отель Mantera Resort &Congress требуется кондитер.

Обязанности:
Приготавливать, порционировать и оформлять кондитерские и кулинарные изделия;
Обеспечивать высокий уровень бесперебойного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества;
Соблюдать при приготовлении блюда технологические карты и инструкции;
Проверять качество продукции, хранящейся на кухне, в т.ч. в холодильнике;
Подготавливать к выпечке заготовки из различных видов теста;
Следить за выдержкой теста перед его посадкой в печь и определять готовность сформованного теста к выпечке;
Укладывать тестовые заготовки на лопату, листы, следить за работой печи и процессами выпечки, температурным и паровым режимом пекарной камеры;
Определять окончание выпечки, удалять выпеченные изделия из печи или из форм;
Приготавливать, оформлять и отпускать кондитерские и хлебобулочные изделия и полуфабрикатов в строгом соотве.

Требования:

Образование по специальности (начальное или средне-специальное, курсы профессиональной переподготовки) и опыт работы в выбранной сфере;
Владеть рецептурой и технологией производства кондитерских изделий;
Аккуратность, умение работать в команде;
Умение работать по системе шведский стол, банкет, фуршет и A la Carte;
Знание санитарных норм;
Умение работать с чек листами.

Условия:

Официальное трудоустройство;
График работы 5/2 с 05:00 до 14:00;
Место работы: пгт. Сириус, ул.Голубая 1 А;
Проживание для иногородних сотрудников;
Корпоративный трансфер;
Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
Возможность построить карьеру в холдинге Mantera.

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

4k

73k

2k

30k

173k


Поделиться:

Опубликована 7 дней назад

Похожие вакансии

100 000 ₽
Выше средней на 233%
Ресторан ближневосточной кухни "KAF-KAS" примет в команду Кондитера. ... и развития в успешной ресторанной сети Что потребуется: — Опыт работы в ресторанах на позиции Повар-кондитер ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Сочи
14 часов назад
180 000 - 182 000 ₽
Выше средней на 503%
Сервисная компания "АЗИМУТ" приглашает на работу вахтовым методом (42/42) КОНДИТЕРА Условия: — ЗАРПЛАТА ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Сочи
час назад
4 000 - 6 000 ₽
Обязанности: —требуется повар кондитер, кондитерские изделия, пп десерты, десерты в стаканчиках, пирожные ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Сочи
7 дней назад
55 000 ₽
Выше средней на 83%
Требуется кондитер в кремовый цех Обязанности: -Приготовление по рецептуре кондитерские изделия -Замешивание ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Сочи
7 дней назад
4 500 ₽
Ищем кондитера - график индивидуально -Питание -Развоз Выплаты два раза в месяц -4500-5000 рублей смена ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Сочи
7 дней назад

Похожие вакансии

100 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
180 000 - 182 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
4 000 - 6 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.