Помощник технолога

О компании:
Фабрика напитков – это современное производственное предприятие, специализирующееся на выпуске высококачественных безалкогольных напитков. Мы активно развиваемся, внедряем инновации и расширяем ассортимент функциональных, энергетических напитков и лимонадов. Приглашаем в нашу команду опытного и инициативного помощника технолога .

Обязанности:

⦁ Помощь в разработка и создании новых рецептур напитков (преимущественно функциональные напитки, энергетические напитки, лимонады и другие инновационные безалкогольные напитки с длительным сроком годности).

⦁ Помощь в разработке спецификаций на готовую продукцию, технических требований к продукции и сырью.

⦁ Проведение лабораторных и производственных испытаний новых рецептур и технологий производства напитков.

⦁ Инициатива в внедрении инноваций

⦁ Ведение проектов, направленных на улучшение качества, снижение себестоимости рецептур, оптимизацию использования сырья и технологий производства.

⦁ Расчёт себестоимости новой и выпускаемой продукции, контроль нормативов расхода сырья и материалов..

⦁ Ведение отчетности по результатам отработок в лабораторных условиях и непосредственно на производстве.

⦁ Помощь в разработка всей необходимой нормативно-технической документации (технологических инструкций, спецификаций на готовый продукт, сырье и упаковочные материалы).

⦁ Постоянный мониторинг и анализ новых видов сырья, актуальных технологий производства напитков и тенденций на рынке безалкогольных напитков.

Навыки:

⦁ Опыт работы на аналогичных позициях в производстве безалкогольных напитков или других пищевых производств с длительным сроком годности - ваше преимущество, но готовы рассмотреть кандидатов из других областей.

⦁ Высшее или среднее техническое образование (химическое, биологическое, в области пищевых производств, технологии бродильных производств или смежных специальностей).

⦁ Опыт работы от года по любому из следующих направлений: лаборант, технолог или смежные.

⦁ Отличные коммуникативные навыки, опыт создания эффективной работы и коммуникации со смежными подразделениями (производство, маркетинг, закупки, контроль качества), умение работать в команде.

⦁ Проактивность, выраженные лидерские качества, аккуратность, внимательность к деталям, высокая степень самостоятельности в работе.

⦁ Глубокие знания требований, предъявляемых к сырью, упаковочным материалам, полуфабрикатам и готовой продукции в сфере напитков.

⦁ Способность четко и аргументированно излагать свои предложения и отстаивать технические решения.

⦁ Опыт руководства командой технологов, наставничества и развития сотрудников.

Условия:

⦁ 70.000-80.000 - оклад (обсуждается).

⦁ Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ

⦁ Рабочее место (современная лаборатория и доступ к производственной площадке) в г. Ивантеевка, Московская область.

⦁ Полный рабочий день 5/2 с 8 до 17 - обсуждается

⦁ Карьерный рост до технолога