Кондитер

График и формат работы:

• График: 5/2, смены по 9-10 часов.
• Работа на территории работодателя, без ночных смен.

Ваши задачи:

• Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам.
• Разработка новых десертов и внедрение свежих идей в меню.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм СанПин и стандартов ХАССП.
• Участие в инвентаризациях и генеральных уборках.

Наши ожидания:

• Опыт работы кондитером от 3 лет.
• Знание современных и классических технологий приготовления десертов.
• Умение работать по ТТК и соблюдать стандарты качества.
• Творческий подход, аккуратность, ответственность.
• Готовность соблюдать санитарные нормы и поддерживать порядок.
• Навыки командной работы и желание развиваться в профессии.