Старший бармен

Приглашаем в дружную команду "Дача"!

Обязанности:

-Контроль наличия и своевременный заказ продуктов для бара.
-Контроль стоп-листа.
-Обучение и аттестация персонала.
-Инвентаризации/разбор.
-Поддержание коктейльных карт заведений в актуальном состоянии;
-Своевременное реагирование на изменение цен поставщиков;
-Организация и контроль работы барменов;
-Проведение бракеражей;
-Ведение отчётности;
-Более подробно на собеседовании.

Требования:

-Опыт работы.
-Знание систем Айко как преимущество;
-Опыт наставничества и руководства;

Условия:

-Заработная плата 270 р/час.
-Выплаты заработной платы два раза в месяц;
-Поддержка на всех этапах адаптации и вхождения в должность;
-Дружный коллектив;