Требуется су-шеф

Вакансия: Су‑шеф в сеть стрит‑фуда (шаурма / шаверма / бургеры) 🍔🌯

ЗП ОТ 350 РУБ /ЧАС + ЕЖЕДНЕВНЫЕ KPI (больше 420 руб /в час выходит)

Мы — быстрорастущая сеть стрит‑фуда, ищем энергичного и ответственного су‑шефа для управления сменой и контроля качества блюд.

Обязанности:

Готовить и контролировать производство шаурмы, шавермы и бургеров 🔥
Организация и руководство сменой, обучение поваров и линейного персонала 👥
Контроль качества продуктов, вкуса и внешнего вида блюд ✅
Поддержание чистоты и соблюдение стандартов ГОСТ/HACCP 🧼
Ведение учета сырья, помощь в заказах и минимизация потерь 📦
Участие в разработке новых позиций и рецептур 🍽️
Требования:

Опыт работы в стрит‑фуде/фаст‑фуде или на кухне от 1–2 лет

Знание технологий приготовления шаурмы/бургеров, соусов и маринадов
Умение быстро принимать решения, обучать персонал и работать в темпе ⏱️
Ответственность, аккуратность, знание норм санитарии (приветствуется сертификат HACCP)
Готовность к ненормированному графику (смены, вечер/выходные)
Мы предлагаем:

Стабильную конкурентную оплату, бонусы при выполнении KPI 💸
График сменный (обсуждается), питание/скидки, униформа 👕
Возможности карьерного роста в сети ресторанов 📈
Дружный коллектив и динамичная атмосфера

ЗП ОТ 350 РУБ /ЧАС + ЕЖЕДНЕВНЫЕ KPI (больше 420 руб /в час выходит)