Технолог разработчик на мясное производство
По договоренности
Обязанности:
- Разработка и внедрение новых рецептур и технологий производства.
- Анализ сырья и готовой продукции, контроль качества.
- Оптимизация существующих производственных процессов.
- Взаимодействие с другими специалистами на производстве.
- Соблюдение норм расхода вспомогательных материалов.
- Улучшение качества продукции.
- Анализ и устранение причин брака.
- Отработка аналогов вспомогательных материалов и пищевых ингредиентов.
- Высшее образование в области пищевых технологий.
- Опыт работы в колбасном производстве от 5 лет на аналогичной должности.
- Знание основ химии, физико-химических процессов и микробиологии важно для понимания состава продуктов и технологии производства.
- Необходимо знание стандартов (ГОСТы, ТУ), санитарных норм и требований к безопасности пищевых продуктов. Ответственный подход к выполнению обязанностей
- Понимание всех этапов производства, а также принципов работы оборудования.
- Умение проводить анализы сырья и готовой продукции, изменять рецептуры и разрабатывать новые.
- Способность анализировать данные, выявлять проблемы и принимать обоснованные решения.
- Умение генерировать новые идеи, создавать уникальные рецептуры и внедрять инновации.
- Внимательность к деталям, умение эффективно общаться с коллегами, другими отделами и персоналом, умение планировать свою работу, распределять ресурсы и контролировать производственный процесс.
- Работа в стабильной компании.
- Возможность профессионального роста
- График работы 5/2
- Оформление согласно Трудовому кодексу РФ.
- Стабильная и своевременная оплата труда.
- Корпоративная столовая
- Спец. одежда.
- Уровень зп по результатам собеседования.
- С возможностью переезда в г. Новосибирск (жильё предоставляем).
Адрес: Россия, Новосибирск, Большая улица, 274
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Eltex - ведущий российский разработчик и производитель телекоммуникационного оборудования. Наша компания - это дружный коллектив, со штатом уже более 2000 сотрудников. Наш офис располагается на границе с сосновым бором и состоит из трех корпусов. Пря...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
«Предприятие «ЭЛТЕКС»- Новосибирск
8 часов назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 22%
Без возможности формата удаленной работы! Дружный коллектив подразделения телеметрии расширяет команду IT-разработки и находится в поиске амбициозного Frontend-разработчика. Если вы хотите работать с передовыми технологиями и развивать свои навыки, т...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
РТ Групп- Новосибирск
2 дня назад
60 000 - 70 000 ₽
Обязанности: Разработка изделий медицинской техники, составление ТЗ на разработку соисполнителям. Подбор комплектующих сторонних производителей. макетирование принципов работы изделий Сопровождение при конструировании, разработке модулей соисполнител...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Элема-Н- Новосибирск
день назад
150 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 22%
Без возможности формата удаленной работы! Дружный коллектив подразделения телеметрии расширяет команду IT-разработки и находится в поиске амбициозного Fullstack-разработчика. Если вы хотите работать с передовыми технологиями и развивать свои навыки, ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
РТ Групп- Новосибирск
2 дня назад
Основное описание: Проведение тестирования доработок в ПП 1С, тестирование систем после выполнения обновления; Тестирование и сопровождение внедрения изменений, информирование, получение обратной связи; Разработка новых модулей, отчетов, обработок в ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Платформа Трим- Новосибирск
день назад
75 000 - 85 000 ₽
Компания с 2014 года разрабатывает и производит инновационные инъекционные и уходовые продукты в сфере красоты и здоровья. Производственная площадка для наших стерильных косметологических продуктов находится в центре Новосибирска (ул. Фабричная д.10)...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Biotime- Новосибирск
4 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
«Предприятие «ЭЛТЕКС»150 000 - 200 000 ₽
РТ Групп60 000 - 70 000 ₽
Элема-Н150 000 - 200 000 ₽
РТ Групп