Повар горячего цеха на Ленина, 46

Наше предприятие уверенно развивается в сфере общественного питания: кафе, сеть столовых и буфетов с огромным ассортиментом продукции собственного производства.

Приглашаем в наш дружный коллектив повара-универсала

Обязанности:
— Подготовка рабочего места, приготовление заготовок горячий цех;
— Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд в соответствии с меню; .
— Соблюдение технологии приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно ТТК;
— При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;
— Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве.
Требования:
— Опыт работы поваром от 3 лет;
— Умение читать и готовить по ТТК;
— Среднее профессиональное профильное образование;
— Знание и соблюдение СанПин, личной гигиены;
— Самостоятельность, ответственность;
— Работа в команде, умение адаптироваться к новым условиям труда(гибкость), умение разрешать конфликты.
— Наличие санитарной книжки (обязательно).
Условия:
— официальное трудоустройство;
— график работы 5/2
— спецодежда предоставляется;
— медосмотр за счет работодателя;
— заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
— возможность приобретения продукции компании со скидкой;
— питание бесплатное.