Администратор ресторана

Обязанности:
-Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников;
-Контроль выполнения обязанностей персоналом, контроль кассовых операций;
-Составление графиков работы;
-Соблюдение стандартов компании;
-Работа с персоналом (адаптация и обучение новых сотрудников);
-Увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана;
-Отчетность по всем направлениям, регулярная обратная связь руководству по ситуации в ресторане.

Требования:
-Грамотная речь, культура общения, улыбчивость, гостеприимность;
-Знание стандартов сервиса, этикета, санитарных норм;
-Хорошие организаторские навыки, управление персоналом;
-Порядочность, исполнительность, ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость;
-Уверенный пользователь ПК, R-keeper.

Условия:
-Оформление по ТК РФ;
-Реальная перспектива карьерного роста;
-Конкурентная заработная плата по итогам собеседования.